▪️2023.10月現在、建物修繕の兼ね合いにより、4月30日をもちまして、こちらの通販サイトからのご注文は休止中ですが、
ご注文・お問い合わせ等は、引き続きメッセージやお電話等にて、お気軽にご連絡くださいませ。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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北海道伊達市にて、オリエンタルヴィーガン（精進料理メニュー）の自然食カフェを営み、
13年目を迎えることができました。

カフェ営業の他、こちらの通販ショップでは、
ヴィーガンやアレルギー配慮のスイーツを
販売しております。

ヴィーガン、アレルギー配慮のみならず、
どなたにも美味しく召し上がっていただける
スイーツ作りを志し、レシピ開発に2年間の歳月と試行錯誤を重ね、辿り着いた
『特製・米粉のガトーショコラ』は、販売開始から1 1年が経ち、現在も大変ご好評をいただけております。

出来るだけ、オーガニックや産地、遺伝子組み換えでない等、
食物が作られる背景にもこだわり
食材選びに努めて参りました。

2021年より原材料を更に見直し、
お米のアレルギーにも配慮した
大変貴重な昔ながらの品種の
北海道産オーガニック【ゆきひかり】の米粉を使用、その他の原材料もグレードアップし
【新生・ゆきひかり米粉のガトーショコラ】として
又、その他のラインナップも増え、大変ご好評いただいております！

これからも、皆さまに喜んでいただけるスイーツをご提供させていただけますよう努めて参ります。

お問い合わせやご注文等、
お気軽にご連絡くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。

◉当店は、菓子製造業許可を得て製造・販売しております。

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菜食・自然食料理（オリエンタルヴィーガン ）
食愛カフェMina＊Hana〜皆花〜

〒052-0035
北海道伊達市長和町５０８ー５

TEL 08040463787（ミナハナ）

gmail ／minahana.cafe.3787@gmail.com

▪️公式Facebookページ
https://www.facebook.com/食愛カフェMinaHana皆花-295353634738091/

▪️公式インスタグラム
https://instagram.com/cafe_minahana.3787?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

▪️公式Twitter
https://twitter.com/cafe3787?s=21

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◉北海道庁・ヘルシーレストラン推進事業認定店
／平成23年度
◉北海道庁・食のユニバーサル化推進事業「Welcome Hokkaido」掲載店
／令和元年度
◉公益財団法人・札幌国際プラザ
ベジタリアンレストラン掲載店
◉ベジタリアン・パスポート協力店
◉Vegewel【ヴィーガンクリスマスケーキ24選・2020年版】掲載店
◉丸井今井札幌本店
【HAJIMALU Vegan Marche（はじまるヴィーガンマルシェ）】出店／2021年9月
◉ヴィーガン通販サイト
【ブイクックモール】にて、ゆきひかり米粉のガトーショコラ他、出品／2021年10月

◉自然食・アレルギー配慮食　炊き出し等
【チーム皆花】として災害支援等のボランティア活動
／2018年9月より