お届けについて
スタッフ2名のみで、一つ一つ大切に、手作りで焼いております。
ご注文が混み合う際には、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
大変申し訳ございませんが、ご理解の程をどうぞよろしくお願い申し上げます。
*お急ぎのご注文等については、お気軽にお問い合わせくださいませ。
又、こちらに掲載の、商品ラインナップ以外の組み合わせや数量等のご希望につきましても、お気軽にお問い合わせください。
ご希望の組み合わせのセット商品を、新たに商品ラインナップとして掲載させていただく等、
可能な限り送料を抑えられる形にて、ご案内させていただきます。
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7号1ホール各種/直径約20㎝(約8人〜10人分)特製・ゆきひかり米粉のガトーショコラ/ヴィーガン&グルテンフリー
¥3,787
SOLD OUT
▪️建物修繕の兼ね合いにより、4月30日をもちまして 飲食のご提供を休止する事となりました。 それまでの間、SALEを延長させていただきます。 しばらくご提供ができなくなるため、 皆様へお届けが叶います間に ぜひお役立てくださいませm(_ _)m —————————————————————— ★★『プレミアム生ガトーショコラ』発売記念! SALE延長!4/30まで全品10%OFF!! 5千円以上のご注文にて、送料半額! 1万円以上のご注文にて、送料無料! (*同一宛先のみ) ★★ ▪️▪️送料について▪️▪️ 商品を複数ご注文(商品代金5千円以上)の場合は、 商品画像2〜4枚目をご確認の上、送料ボタンより ご選択をお願い申し上げます。 ✴︎✴︎✴︎─────────────✴︎✴︎✴︎ ★定価4,980えん→ 皆花特別価格!3,787(ミナハナ)えん! ✴︎✴︎✴︎─────────────✴︎✴︎✴︎ 当店1番人気スイーツ☆ ヴィーガン&グルテンフリー 濃厚でしっとりとした 特製のガトーショコラです! ★★ゆきひかり米粉のガトーショコラ★★ 選べる甘さ3種類! 【やわらかく穏やかな甘さのプレーン】 【甘さ控えめのビター】 【更に甘さ控えめのほろ苦ダークビター】 7号サイズ・直径約20㎝(8人〜10人分) 各種1ホール -------- 小麦、卵、乳製品、動物性食材、白砂糖、化学調味料類、ベーキングパウダー、いずれも不使用です。 北海道産の大変貴重な、昔ながらの品種オーガニック「ゆきひかり」の米粉(お米のアレルギーが起こりにくいとわれています。) オーガニックの豆乳、エルシン酸を含まない低温圧搾絞りの北海道産キザキノナタネ油、奄美大島諸島産の原料糖のきび糖等、こだわりの食材のみを使用し、一つ一つ、大切に手作りしています。 やわらかく穏やかな甘さのプレーン、甘さ控えめのビター、更に甘さを抑えたほろ苦い風味のダークビターの、3種類の甘さをお選びいただけます。 -------- ◆原材料(ガトーショコラ) 有機豆乳(有機大豆(カナダ産、アメリカ産)(国内製造)(遺伝子組み換えでない)、有機米粉(有機ゆきひかり米(北海道産)、菜種油(北海道産、九州産)、砂糖(さとうきび(奄美諸島産)、ココアパウダー(オランダ産)、有機アップルビネガー(有機りんご果汁(トルコ産)、有機カカオマス(ペルー産)、食塩(イタリア産、沖縄産)/重曹、(一部に大豆・りんごを含む) *食塩→天日干しのみの自然塩を使用。 ◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。 ◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。 -------- ◆◆アレゲン28品目/大豆・りんご 【コンタミネーションについて】 各原材料の同製造工場、厨房内にて、小麦・卵・乳を含む、アレゲン28品目の原材料を使用する場合がございます。 コンタミネーションには細心の注意を払っておりますが、アレルギー症状の重篤な方は、必ず医師の指示のもとにご判断いただけますよう、お願い申し上げます。 -------- ◆賞味期限 製造日より冷蔵で8日間 出来るだけ作りたてをお届けしたく、 発送の前日、又は当日に焼かせていただきます。 フリーザーパックや冷凍専用の容器等に入れて、冷凍保存していただけましたら、30日間保存可能です。 -------- ◆梱包について 簡易包装とさせていただきます。 ケーキを食品衛生許可基準の袋に包み、プチプチを敷いた箱に入れて発送させていただきます。
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ガトー1+紅茶1・2ホールセット/ガトーショコラ(7号)+紅茶ケーキ(7号)/ヴィーガン&グルテンフリー
¥8,242
SOLD OUT
▪️建物修繕の兼ね合いにより、4月30日をもちまして 飲食のご提供を休止する事となりました。 それまでの間、SALEを延長させていただきます。 しばらくご提供ができなくなるため、 皆様へお届けが叶います間に ぜひお役立てくださいませm(_ _)m —————————————————————— ★★『プレミアム生ガトーショコラ』発売記念! SALE延長!4/30まで全品10%OFF!! 5千円以上のご注文にて、送料半額! 1万円以上のご注文にて、送料無料! (*同一宛先のみ) ★★ ▪️▪️送料について▪️▪️ 商品を複数ご注文(商品代金5千円以上)の場合は、 商品画像2〜4枚目をご確認の上、送料ボタンより ご選択をお願い申し上げます。 ✴︎✴︎✴︎─────────────✴︎✴︎✴︎ ★定価 10,080えん→ お得なセット価格 9,780えん→ 更に ガトーショコラ 皆花特別価格! 1ホール 4,980えん→3,787(ミナハナ)えん! 茶葉入り紅茶ケーキ 10%OFFの更にセット価格! 1ホール 5,100えん→4,455えん! 2ホールセットで、8,242えん! 送料半額! ✴︎✴︎✴︎─────────────✴︎✴︎✴︎ ヴィーガン&グルテンフリー!人気のケーキが2種類 【茶葉入り紅茶ケーキ】 【ガトーショコラ】のお得な2ホールセットです。 ★★茶葉入り紅茶ケーキ★★ 7号サイズ・直径約20㎝ スクエア型(8人〜10人分) 1ホール ★★ガトーショコラ★★ 選べる甘さ3種類! プレーン/ビター/ダークビター 7号サイズ・直径約20㎝(8人〜10人分) 1ホール 定価 10,080円→セット価格 9,780円 -------- 小麦、卵、乳製品、動物性食材、白砂糖、化学調味料類、ベーキングパウダー、いずれも不使用です。 北海道産の大変貴重な、昔ながらの品種オーガニック「ゆきひかり」の米粉(お米のアレルギーが起こりにくいとわれています。) オーガニックの豆乳、エルシン酸を含まない低温圧搾絞りの北海道産キザキノナタネ油、奄美大島諸島産の原料糖のきび糖等、こだわりの食材のみを使用し、一つ一つ、大切に手作りしています。 オーガニック紅茶は、オーガニックの茶葉を、オリジナルブレンドで配合し、原材料のオーガニック豆乳で茶葉を煮出し、更に新たな茶葉を贅沢に生地に練り込み焼き上げています。 紅茶の香りごとお楽しみいただけます。 -------- ◆原材料(茶葉入り紅茶ケーキ) 有機豆乳(有機大豆(カナダ産、アメリカ産)(国内製造)(遺伝子組み換えでない))、有機米粉(有機ゆきひかり米(北海道産))、菜種油(北海道産、九州産)、砂糖(さとうきび(奄美諸島産))、きな粉(北海道産)、有機紅茶(インド産、スリランカ産)、有機アップルビネガー(有機りんご果汁(トルコ産))、食塩(イタリア産、沖縄県産)/重曹、(一部に大豆・りんごを含む) *食塩→天日干しのみの自然塩を使用。 ◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。 ◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。 -------- ◆原材料(ガトーショコラ) 有機豆乳(有機大豆(カナダ産、アメリカ産)(国内製造)(遺伝子組み換えでない)、有機米粉(有機ゆきひかり米(北海道産)、菜種油(北海道産、九州産)、砂糖(さとうきび(奄美諸島産)、ココアパウダー(オランダ産)、有機アップルビネガー(有機りんご果汁(トルコ産)、有機カカオマス(ペルー産)、食塩(イタリア産、沖縄産)/重曹、(一部に大豆・りんごを含む) *食塩→天日干しのみの自然塩を使用。 ◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。 -------- ◆◆アレゲン28品目/大豆・りんご 【コンタミネーションについて】 各原材料の同製造工場、厨房内にて、小麦・卵・乳を含む、アレゲン28品目の原材料を使用する場合がございます。 コンタミネーションには細心の注意を払っておりますが、アレルギー症状の重篤な方は、必ず医師の指示のもとにご判断いただけますよう、お願い申し上げます。 -------- ◆賞味期限 製造日より冷蔵で8日間 出来るだけ作りたてをお届けしたく、 発送の前日、又は当日に焼かせていただきます。 フリーザーパックや冷凍専用の容器等に入れて、冷凍保存していただけましたら、30日間保存可能です。 -------- ◆梱包について 簡易包装とさせていただきます。 ケーキを食品衛生許可基準の袋に包み、プチプチを敷いた箱に入れて発送させていただきます。 --------
↑ リクエストをいただき、これまでにいただきましたご感想等について、現在作成中です。
ガトーショコラの主な原材料の詳細は↑ボタンをクリックしてご確認ください。
アレルギー配慮についての詳細は↑ボタンをクリックしてご確認ください。
▪️2023.10月現在、建物修繕の兼ね合いにより、4月30日をもちまして、こちらの通販サイトからのご注文は休止中ですが、
ご注文・お問い合わせ等は、引き続きメッセージやお電話等にて、お気軽にご連絡くださいませ。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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北海道伊達市にて、オリエンタルヴィーガン(精進料理メニュー)の自然食カフェを営み、
13年目を迎えることができました。
カフェ営業の他、こちらの通販ショップでは、
ヴィーガンやアレルギー配慮のスイーツを
販売しております。
ヴィーガン、アレルギー配慮のみならず、
どなたにも美味しく召し上がっていただける
スイーツ作りを志し、レシピ開発に2年間の歳月と試行錯誤を重ね、辿り着いた
『特製・米粉のガトーショコラ』は、販売開始から1 1年が経ち、現在も大変ご好評をいただけております。
出来るだけ、オーガニックや産地、遺伝子組み換えでない等、
食物が作られる背景にもこだわり
食材選びに努めて参りました。
2021年より原材料を更に見直し、
お米のアレルギーにも配慮した
大変貴重な昔ながらの品種の
北海道産オーガニック【ゆきひかり】の米粉を使用、その他の原材料もグレードアップし
【新生・ゆきひかり米粉のガトーショコラ】として
又、その他のラインナップも増え、大変ご好評いただいております!
これからも、皆さまに喜んでいただけるスイーツをご提供させていただけますよう努めて参ります。
お問い合わせやご注文等、
お気軽にご連絡くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。
◉当店は、菓子製造業許可を得て製造・販売しております。
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菜食・自然食料理(オリエンタルヴィーガン )
食愛カフェMina*Hana〜皆花〜
〒052-0035
北海道伊達市長和町508ー5
TEL 08040463787(ミナハナ)
gmail /minahana.cafe.3787@gmail.com
▪️公式Facebookページ
https://www.facebook.com/食愛カフェMinaHana皆花-295353634738091/
▪️公式インスタグラム
https://instagram.com/cafe_minahana.3787?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
▪️公式Twitter
https://twitter.com/cafe3787?s=21
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◉北海道庁・ヘルシーレストラン推進事業認定店
/平成23年度
◉北海道庁・食のユニバーサル化推進事業「Welcome Hokkaido」掲載店
/令和元年度
◉公益財団法人・札幌国際プラザ
ベジタリアンレストラン掲載店
◉ベジタリアン・パスポート協力店
◉Vegewel【ヴィーガンクリスマスケーキ24選・2020年版】掲載店
◉丸井今井札幌本店
【HAJIMALU Vegan Marche(はじまるヴィーガンマルシェ)】出店/2021年9月
◉ヴィーガン通販サイト
【ブイクックモール】にて、ゆきひかり米粉のガトーショコラ他、出品/2021年10月
◉自然食・アレルギー配慮食 炊き出し等
【チーム皆花】として災害支援等のボランティア活動
/2018年9月より