くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ／パウンドL 1本／長さ約19㎝（約3人〜4人分）／特製・ゆきひかり米粉のガトーショコラ／ヴィーガン＆グルテンフリー

SOLD OUT

▪️ 2023.10月現在、店舗修繕の兼ね合いにより、こちらの通販サイトからのご注文は休止中ですが、
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★★『プレミアム生ガトーショコラ』発売記念！
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当店1番人気スイーツ、ヴィーガン&グルテンフリー
ガトーショコラシリーズに新作が登場！

くるみとベリーを贅沢に生地に混ぜ込み
焼き上げたガトーショコラです！

★★くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ★★

選べる甘さ3種類！
【やわらかく穏やかな甘さのプレーン】
【甘さ控えめのビター】
【更に甘さ控えめのほろ苦ダークビター】

お好みの甘さをお選びください。

パウンドLサイズ
長さ／約19㎝、幅／約6.5㎝、高さ／約5㎝
（約3人〜4人分目安）
1本

小麦、卵、乳製品、動物性食材、白砂糖、化学調味料類、ベーキングパウダー、電子レンジ、いずれも不使用です。

北海道産の大変貴重な、昔ながらの品種オーガニック「ゆきひかり」の米粉（お米のアレルギーが起こりにくいとわれています。）

オーガニックの豆乳、エルシン酸を含まない低温圧搾絞りの北海道産キザキノナタネ油、奄美大島諸島産の原料糖のきび糖等、こだわりの食材のみを使用し、一つ一つ、大切に手作りしています。

やわらかく穏やかな甘さのプレーン、
甘さ控えめのビター、
更に甘さを抑えたほろ苦い風味のダークビターの、
3種類の甘さからお選びいただけます。

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◆原材料（くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ）

有機豆乳（有機大豆（カナダ産、アメリカ産）（国内製造）（遺伝子組み換えでない）、有機米粉（有機ゆきひかり米（北海道産）、菜種油（北海道産、九州産）、砂糖（さとうきび（奄美諸島産）、ココアパウダー（オランダ産）、有機アップルビネガー（有機りんご果汁（トルコ産）、有機カカオマス（ペルー産）、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー（チリ産）、有機くるみ（アメリカ産）
食塩（イタリア産、沖縄産）／重曹、（一部に大豆・りんご・くるみを含む）

＊食塩→天日干しのみの自然塩を使用。

◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。

◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。

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【ベリー】

特製の4種類のベリー（ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー・ストロベリー）（チリ産）を使用しています。
砂糖や、保存料・甘味料・着色料・香料などの添加物も不使用。
収穫後にすべて個別に急速冷凍され、採れたての新鮮さを保っています。

【くるみ】

農薬・化学肥料を使用していないオーガニックのくるみです。
渋みが少なく、高品質のローストしていない生のくるみを使用。
くるみ自体に食塩や油、添加物も不使用です。

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◆◆アレゲン28品目／大豆・りんご・くるみ

【コンタミネーションについて】

各原材料の同製造工場、厨房内にて、小麦・卵・乳を含む、アレゲン28品目の原材料を使用する場合がございます。
コンタミネーションには細心の注意を払っておりますが、アレルギー症状の重篤な方は、必ず医師の指示のもとにご判断いただけますよう、お願い申し上げます。

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◆賞味期限
製造日より冷蔵で8日間

出来るだけ作りたてをお届けしたく、
発送の前日、又は当日に焼かせていただきます。

フリーザーパックや冷凍専用の容器等に入れて、冷凍保存していただけましたら、30日間保存可能です。

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◆梱包について
簡易包装とさせていただきます。
ケーキを食品衛生許可基準の袋に包み、プチプチを敷いた箱に入れて発送させていただきます。

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