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くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ/パウンドL 1本/長さ約19㎝(約3人〜4人分)/特製・ゆきひかり米粉のガトーショコラ/ヴィーガン&グルテンフリー

¥2,520 税込

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当店1番人気スイーツ、ヴィーガン&グルテンフリー
ガトーショコラシリーズに新作が登場!

くるみとベリーを贅沢に生地に混ぜ込み
焼き上げたガトーショコラです!

★★くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ★★

選べる甘さ3種類!
【やわらかく穏やかな甘さのプレーン】
【甘さ控えめのビター】
【更に甘さ控えめのほろ苦ダークビター】

お好みの甘さをお選びください。

パウンドLサイズ
長さ/約19㎝、幅/約6.5㎝、高さ/約5㎝
(約3人〜4人分目安)
1本

小麦、卵、乳製品、動物性食材、白砂糖、化学調味料類、ベーキングパウダー、電子レンジ、いずれも不使用です。

北海道産の大変貴重な、昔ながらの品種オーガニック「ゆきひかり」の米粉(お米のアレルギーが起こりにくいとわれています。)

オーガニックの豆乳、エルシン酸を含まない低温圧搾絞りの北海道産キザキノナタネ油、奄美大島諸島産の原料糖のきび糖等、こだわりの食材のみを使用し、一つ一つ、大切に手作りしています。

やわらかく穏やかな甘さのプレーン、
甘さ控えめのビター、
更に甘さを抑えたほろ苦い風味のダークビターの、
3種類の甘さからお選びいただけます。

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◆原材料(くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ)

有機豆乳(有機大豆(カナダ産、アメリカ産)(国内製造)(遺伝子組み換えでない)、有機米粉(有機ゆきひかり米(北海道産)、菜種油(北海道産、九州産)、砂糖(さとうきび(奄美諸島産)、ココアパウダー(オランダ産)、有機アップルビネガー(有機りんご果汁(トルコ産)、有機カカオマス(ペルー産)、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー(チリ産)、有機くるみ(アメリカ産)
食塩(イタリア産、沖縄産)/重曹、(一部に大豆・りんご・くるみを含む)

*食塩→天日干しのみの自然塩を使用。

◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。

◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。

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【ベリー】

特製の4種類のベリー(ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー・ストロベリー)(チリ産)を使用しています。
砂糖や、保存料・甘味料・着色料・香料などの添加物も不使用。
収穫後にすべて個別に急速冷凍され、採れたての新鮮さを保っています。

【くるみ】

農薬・化学肥料を使用していないオーガニックのくるみです。
渋みが少なく、高品質のローストしていない生のくるみを使用。
くるみ自体に食塩や油、添加物も不使用です。

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◆◆アレゲン28品目/大豆・りんご・くるみ

【コンタミネーションについて】

各原材料の同製造工場、厨房内にて、小麦・卵・乳を含む、アレゲン28品目の原材料を使用する場合がございます。
コンタミネーションには細心の注意を払っておりますが、アレルギー症状の重篤な方は、必ず医師の指示のもとにご判断いただけますよう、お願い申し上げます。

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◆賞味期限
製造日より冷蔵で8日間

出来るだけ作りたてをお届けしたく、
発送の前日、又は当日に焼かせていただきます。

フリーザーパックや冷凍専用の容器等に入れて、冷凍保存していただけましたら、30日間保存可能です。

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◆梱包について
簡易包装とさせていただきます。
ケーキを食品衛生許可基準の袋に包み、プチプチを敷いた箱に入れて発送させていただきます。

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