5本セットパウンドL／ゆきひかり米粉のパウンドケーキセット／パウンドL 長辺約19㎝（約3〜4人分）5本／ヴィーガン＆グルテンフリー

SOLD OUT

▪️ 2023.10月現在、店舗修繕の兼ね合いにより、こちらの通販サイトからのご注文は休止中ですが、
ご注文・お問い合わせ等は、引き続きメッセージやお電話等にてお気軽にご連絡くださいませ。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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【ガトーショコラ／くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ／茶葉入り紅茶ケーキ／全粒きな粉ケーキ／かぼちゃ入りきな粉ケーキ】

⚫︎⚫︎ガトーショコラときな粉ケーキは
甘さをお選びいただけます。
（詳細は下記をご覧ください。）
＊ご注文時に備考欄にご希望の甘さをご記入ください。

⚫︎⚫︎賞味期限は、
かぼちゃ入りきな粉ケーキのみ
冷蔵にて製造日より4日間。

それ以外のケーキは、いずれのケーキ
冷蔵にて製造日より8日間となります。

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★ガトーショコラ
（選べる甘さ3種類！プレーン／ビター／ダークビター）

★くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ
（選べる甘さ3種類！プレーン／ビター／ダークビター）

★茶葉入り紅茶ケーキ

★全粒きな粉ケーキ
（シュガーフリー又はきび砂糖入り）

★かぼちゃ入りきな粉ケーキ
（シュガーフリーのみ）

⚫︎ガトーショコラの甘さは以下の3種類より
お選びいただけます！

【やわらかく穏やかな甘さのプレーン】
【甘さ控えめのビター】
【更に甘さ控えめのほろ苦ダークビター】

⚫︎全粒きな粉ケーキは、
シュガーフリー又は、きび砂糖入りをお選びください。
【シュガーフリーは、甘味料一切不使用のため素材を生かした素朴な風味で、ケーキとパンの間のような仕上がりです。】

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小麦、卵、乳製品、動物性食材、白砂糖、化学調味料類、ベーキングパウダー、電子レンジ、いずれも不使用です。

北海道産の大変貴重な、昔ながらの品種オーガニック「ゆきひかり」の米粉（お米のアレルギーが起こりにくいとわれています。）

オーガニックの豆乳、エルシン酸を含まない低温圧搾絞りの北海道産キザキノナタネ油、奄美大島諸島産の原料糖のきび糖等、こだわりの食材のみを使用し、一つ一つ、大切に手作りしています。

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【ガトーショコラ】
長辺（約19㎝）／幅（約6.5㎝）／高さ（約5㎝）

◆原材料

有機豆乳（有機大豆（カナダ産、アメリカ産）（国内製造）（遺伝子組み換えでない）、有機米粉（有機ゆきひかり米（北海道産）、菜種油（北海道産、九州産）、砂糖（さとうきび（奄美諸島産）、ココアパウダー（オランダ産）、有機アップルビネガー（有機りんご果汁（トルコ産）、有機カカオマス（ペルー産）、食塩（イタリア産、沖縄産）／重曹、（一部に大豆・りんごを含む）

＊食塩→天日干しのみの自然塩を使用。

＊アレルゲン／大豆・りんご

◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。

◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。

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【くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ】
長辺（約19㎝）／幅（約6.5㎝）／高さ（約5㎝）

◆原材料

有機豆乳（有機大豆（カナダ産、アメリカ産）（国内製造）（遺伝子組み換えでない）、有機米粉（有機ゆきひかり米（北海道産）、菜種油（北海道産、九州産）、砂糖（さとうきび（奄美諸島産）、ココアパウダー（オランダ産）、有機アップルビネガー（有機りんご果汁（トルコ産）、有機カカオマス（ペルー産）、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー（チリ産）、有機くるみ（アメリカ産）
食塩（イタリア産、沖縄産）／重曹、（一部に大豆・りんご・くるみを含む）

＊食塩→天日干しのみの自然塩を使用。

＊アレルゲン／大豆・りんご・くるみ

◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。

◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。

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【ベリー】

特製の4種類のベリー（ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー・ストロベリー）（チリ産）を使用しています。
砂糖や、保存料・甘味料・着色料・香料などの添加物も不使用。
収穫後にすべて個別に急速冷凍され、採れたての新鮮さを保っています。

【くるみ】

農薬・化学肥料を使用していないオーガニックのくるみです。
渋みが少なく、高品質のローストしていない生のくるみを使用。
くるみ自体に食塩や油、添加物も不使用です。

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【茶葉入り紅茶ケーキ】
長辺（約19㎝）／幅（約6.5㎝）／高さ（約4㎝）

◆原材料

有機豆乳（有機大豆（カナダ産、アメリカ産）（国内製造）（遺伝子組み換えでない））、有機米粉（有機ゆきひかり米（北海道産））、菜種油（北海道産、九州産）、砂糖（さとうきび（奄美諸島産））、きな粉（北海道産）、有機紅茶（インド産、スリランカ産）、有機アップルビネガー（有機りんご果汁（トルコ産））、食塩（イタリア産、沖縄県産）／重曹、（一部に大豆・りんごを含む）

＊食塩→天日干しのみの自然塩を使用。

＊アレルゲン／大豆・りんご

◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。

◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。

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【全粒きな粉ケーキ（シュガーフリー）】

＊きび砂糖ありバージョンは、下記の原材料に
きび砂糖が加わります。

◆原材料（全粒きな粉ケーキ・シュガーフリー）
長辺（約19㎝）／幅（約6.5㎝）／高さ（約5㎝）

有機豆乳（有機大豆（カナダ産、アメリカ産）（国内製造）（遺伝子組み換えでない）、全粒きな粉（北海道産）、有機米粉（有機ゆきひかり米（北海道産）、菜種油（北海道産、九州産）、有機アップルビネガー（有機りんご果汁（トルコ産）、食塩（イタリア産、沖縄産）／重曹、（一部に大豆・りんごを含む）

＊食塩→天日干しのみの自然塩を使用。

＊アレルゲン／大豆・りんご

◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。

◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。

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【かぼちゃ入りきな粉ケーキ（シュガーフリー）】
長辺（約19㎝）／幅（約6.5㎝）／高さ（約5㎝）

◆原材料

有機豆乳（有機大豆（カナダ産、アメリカ産）（国内製造）（遺伝子組み換えでない）、全粒きな粉（北海道産）、かぼちゃ（北海道産）、有機米粉（有機ゆきひかり米（北海道産）、菜種油（北海道産、九州産）、有機アップルビネガー（有機りんご果汁（トルコ産）、食塩（イタリア産、沖縄産）／重曹、（一部に大豆・りんごを含む）

＊食塩→天日干しのみの自然塩を使用。

＊アレルゲン／大豆・りんご

◆りんごのアレルギー配慮として、他のお酢への変更可です。詳しくはお問い合わせください。

◆焼き上げにより、お酢やお塩の風味は残りません。

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◆◆アレゲン28品目／大豆・りんご・くるみ

⚫︎ガトーショコラ／茶葉入り紅茶ケーキ／
全粒きな粉ケーキ／かぼちゃ入りきな粉ケーキ
（大豆・りんご）

⚫︎くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ
（大豆・りんご・くるみ）

【コンタミネーションについて】

各原材料の同製造工場、厨房内にて、小麦・卵・乳を含む、アレゲン28品目の原材料を使用する場合がございます。
コンタミネーションには細心の注意を払っておりますが、アレルギー症状の重篤な方は、必ず医師の指示のもとにご判断いただけますよう、お願い申し上げます。

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◆賞味期限

●ガトーショコラ／くるみとベリーの混ぜ込みガトーショコラ／茶葉入り紅茶ケーキ／全粒きな粉ケーキ
（製造日より冷蔵で8日間）

●かぼちゃ入りきな粉ケーキ
（製造日より冷蔵で4日間）

出来るだけ作りたてをお届けしたく、
発送の前日、又は当日に焼かせていただきます。

フリーザーパックや冷凍専用の容器等に入れての
冷凍にて、30日間保存可能です。

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◆梱包について
簡易包装とさせていただきます。
ケーキを 1本ずつ食品衛生許可基準の袋に包み、
ギフトシールを貼り、プチプチを敷いた箱に入れて発送させていただきます。

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